明治以後、時代の荒波に揉まれながら侍達が命をかけて切り拓いた大地で、燦燦と降り注ぐ陽光の恵みを受けた茶葉の味と香りを最大限に引き出す「深蒸し製法」を主に用いて、茶の生産を行っています。
荒茶製造から製品まで、確かな技術でお客様のさまざまなニーズにお応えしていきます。

代表取締役　土井 馨

求められているお茶を作り上げることが出来る技術力を身につけ、自らも美味しいと納得できる商品、渾身の想いで作り上げたお茶をたくさんのお客様に飲んでもらいたい。毎年のお茶の葉の状態や気候を考慮しながら調整に調整を重ね、その年ならではの自信作を作り上げています。いうなればワインを思い起こすような…。
まだまだ経験不足ですが、今自らが出来ることを精一杯、地域の活性化を担う若手として、茶園の風景を保全し、これからもお茶の魅力と美味しさを皆さまのお手元に、ホッとした幸せを届けるために日々邁進していきます。

専務取締役　土井 宏通